Determinar una receta para enchiladas verdes es un desafío, pues cada una familia tiene sus propios secretos y variaciones regionales. A pesar de ello, la tradicional requiere chiles jalapeños rostizados y adobos verdes preparados con cilantro , tomate verde, cebolla blanca , dientes de ajo y comino . Luego , las tortillas tortillas se deben dobl